贵州五星酒业集团坐落在中国酒都——仁怀市，是一家从事白酒生产、研发、销售于一体的综合性酒类企业。贵州五星酒业集团的前身是贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂，自1993年成立以来，先后荣获“贵州民营企业100强”、“遵义市白酒工业十星企业”、“仁怀市十强民营企业“等多项殊荣。　　五星酒厂共有传统发酵窖池600多个，旗下拥有五大基酒厂，分别是茅台基酒一厂、茅台基酒二厂、桑树基酒厂、鲁班基酒厂和冠英基酒厂。年生产优质酱香型白酒6000多吨，储酒能力20000多吨。基酒储存量名列茅台镇前三甲。配有5条现代化灌装和包装生产线，每条现代化灌装生产线每小时生产4500瓶酱香白酒。

2012年12月26日，五星酱酒国家级专家品评会于成都成功举办。贵州五星酒业集团在成都锦江宾馆汇聚全国著名白酒专家曾祖训、胡永松、赖登燡、李克明、钟杰一行5人，共同见证贵州五星酱酒的品质高度。品评会上，五位国家级白酒泰斗为五星题词：“添两星即成北斗，共一水比邻国香”。

“五星牌白酒”还是贵州省名牌产品，“五星及图”商标是贵州省著名商标。